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吳地生物  [概況] [保護論壇] [鳥類] [獸類] [兩棲爬行類] [魚類] [昆蟲] [植物] 本欄目協辦單位:蘇州市野生動物保護協會

鰱魚

  鰱魚 Hypophthalmichthys molitrix (Cuvier et Valencinnes)
  鯉形目 Cypriniformes      鯉科 Cyprinidae
識別特點  頭部約占體長的1/4,眼位于頭側下半部。鰓耙特化,聯合呈海綿大辯論的膜質片,適于濾食浮游植物。鰓腔內有螺旋形的鰓上器。自喉部至肛門有發達的刀刃狀腹棱。體銀白色,各鰭灰色。
  鰱魚在《本草綱目》中稱為  ,李時珍對它曾有極為簡明的記述:“   魚,處處有之。狀如鳙,而頭小形扁,細鱗肥腹”;“酒之美者曰  ,魚之美者曰  。”鏈魚遍布蘇南和葉和蘇州的江湖中,是生活在中、上層水域的魚種,性格活潑好動,尤喜蹦跳,受驚或捕撈起網時可躍出水面40~50厘米,有時還會主動跳到泛舟湖面的游船上。
  鰱魚的生長速度較快,2月到太湖中投放休長10厘米左右的種魚,到11月中旬,體重就可以遞增到540克;冬季在陽澄湖人工投放的2齡魚種,平均體長約26.8厘米,重約332.5克,至3齡可達平均體長36.9厘米,重約735克。性成熟后仍可繼續生長,在長江中捕獲的最大野生個體達到35公斤。鰱魚為我國四大家魚之一,在湖泊、水庫和池塘養殖漁業中占有重要的地位,它們的食物鏈短,能充分利用天然水體內的浮游植物作為餌料,特別是當前各地湖泊富營養化發展傾向的情況下,具有更加實際利用的價值。由于20世紀末水體污染的影響,江河中的鰱魚資源正在不斷地減少,應考慮采用人工投放苗種給予補充。鰱魚已被列為江蘇省重點保護魚種。


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